Zürich is hip, hot en happening! Je kunt er heerlijk ronddwalen tussen leuke gekleurde huisjes en over mooie oude bruggen, maar je kunt er ook overheerlijk eten en dat is zeker een goeie reden om eens een bezoekje te brengen aan de mooie Zwitserse stad. Lees gauw verder ontdek mijn favoriete hotspots in Zürich!
5x mijn favoriete hotspots & eetplekjes in Zürich
1. Vegetarisch restaurant Hiltl
Ik eet graag vegetarisch en kook thuis ook voornamelijk plantaardige gerechten. Helaas heb je in restaurants vaak een stuk minder keus als je liever geen vlees eet. Daarom was ik erg enthousiast toen ik over het Hiltl hoorde, een restaurant waar alleen maar vegetarisch en ook veel veganistisch wordt geserveerd.
Het Hiltl is in 1898 opgericht als het eerste vegetarische restaurant ter wereld. De oprichter had last van reuma en zijn dokter adviseerde hem om vegetarisch te eten. Dat deed hij en zijn reuma ging voorbij, dat was voor hem de reden om een vegetarisch restaurant te beginnen. Omdat vegetariërs zich destijds schaamden voor het feit dat ze geen vlees wilden eten, was het een soort underground restaurant waar gasten via de achterdeur naar binnen gingen. Nu is het een van de grootste restaurants van Zürich!
Wij kozen in het Hiltl voor het buffet waarbij je betaalt voor het gewicht van het eten dat je gepakt hebt. Als je liever a la carte wilt bestellen, kan dat ook. Het eten was overheerlijk. Er was super veel keus en alles was lekker. Echt een aanrader dus, ook als je normaal gesproken wel vlees eet!
2. Baltho Kuche en bar
Als ik uit eten ben, kan ik het nooit laten om ook even een hapje te proeven van het gerecht van mijn buurman of buurvrouw. Heb jij dat ook altijd? Dan is een etentje bij Baltho Kuche en Bar echt ideaal! Je kunt hier namelijk het ‘Tavolata Diner’ bestellen. Je krijgt dan van allerlei gerechtjes wat zodat iedereen hiervan kan mee eten, een soort tapas dus maar dan anders. Het Tavolata Diner is te bestellen vanaf 3 personen voor 69 CHF / 63 Euro per persoon.
3. Cocktail workshop Baltho
Wil je eens iets anders doen op een citytrip dan alleen sightseeing en lekker eten? Volg een cocktailworkshop! De twee knappe cocktailshakers van Baltho Kuch en Bar leren je de fijne kneepjes van het maken van een cocktail. We hadden ontzettend veel plezier en hebben echt veel geleerd. Wist je bijvoorbeeld dat het toevoegen van een kaneelstokje in je glas een heerlijke nasmaak aan je drankje kan geven. Try it out! Je kunt de cocktail workshop volgen bij Baltho Küche & Bar voor 90 CHF/ 83 Euro per persoon.
4. Foodcourt Im Viadukt
Voor een lekker (en betaalbaar) hapje eten tussen de middag is de gezellige en hippe ‘foodcourt’ Im Viadukt een must go. Je vindt hier allerlei heerlijke specialiteiten uit verschillende landen en je kunt er gezellig zitten. Ook kun je hier de perfecte souvenir scoren bij een van de vele hippe winkeltjes.
5. Burger restaurant The Bite
Klaar met al die culinaire specialiteiten en wil je eigenlijk gewoon een goeie hamburger? Bij restaurant The Bite vind je overheerlijke burgers en side dishes. Ook voor vegetariërs is er prima keus! Oja vergeet ook zeker niet de daily cocktail te bestellen, die maakt je diner helemaal af.
Vliegen naar Zürich?
Hoe lekker het eten in Zurich ook is, je vindt er niet het goedkoopste eten van Europa. Daarom is het extra fijn dat je al voor maar 20 euro in Zurich bent met EasyJet. Met het geld dat je bespaart op je ticket kun je eens wat extra’s uitgeven aan het overheerlijke eten, wat zeker de moeite waard is! Liever eerst nog wat meer lezen over Zürich? Lees ook deze stedentrip tips!