Naar Cappadocia in de winter: Plan een trip naar het meest romantisch winter wonderland!

Op zoek naar een romantische bestemming? Dan ben je oók in de winter in Cappadocië aan het juiste adres. Cappadocië staat natuurlijk vooral bekend om het landschap waar je één van de meest mooie ballonvaarten ter wereld kan maken. Iedereen kent het welbekende beeld van de honderden ballonnen die boven de prachtige vallei zweven. Waar het gebied vooral in het voorjaar erg populair is, weten veel mensen niet dat het ook ontzettend mooi is om in de winter te bezoeken.

Cappadocia in de winter

→ Hotel tip: Sacred house of Mithra Cave Hotel
→ Aanrader: Maak een ballonvlucht over Cappadocia

Zo ervaar je Cappadocia het best in de winter

Benieuwd wat je in de winter allemaal kunt beleven in Cappadocië? We delen hieronder de leukste winterse to do’s met je!

1. Maak een ballonvaart over het paradijselijke landschap

Waarschijnlijk de meest bekende activiteit in Cappadocië: een ballonvaart! Deze ballonvaart neemt je mee over het magische landschap tijdens zonsopgang wat je echt de meest mooie uitzichten geeft over de immense rotsformaties. Zeker de moeite waard om vroeg voor op te staan toch! Meestal duurt een vaart ongeveer een uur en je zit met zo’n 14-20 personen in een mandje.

Helaas kan het voorkomen dat de weersconditie niet goed is waardoor je ballonvlucht kan worden gecanceld. Het is daarom aan te raden om in ieder geval zo’n drie dagen in Cappadocië te verblijven, omdat ze het de opeenvolgende dagen weer proberen. Mocht het vanwege het weer toch niet gelukt zijn dan hoef je je in ieder geval niet te vervelen, want er zijn gelukkig genoeg activiteiten in de omgeving!

In de winter is de kans overigens groter dat een vlucht niet doorgaat, omdat het weer vaak minder goed is dan in het voorjaar. Maar het voordeel van in het laagseizoen vliegen is wel dat de vluchten meer dan de helft goedkoper zijn. Denk aan zo’n €150 vs €300/400.

→ Tip: Boek via GetYourGuide alvast online je ballonvlucht

2. Ga naar het Gorëme openluchtmuseum

Wat je ook zeker niet mag missen is het Gorëme openluchtmuseum. Dit openluchtmuseum staat op de UNESCO werelderfgoedlijst sinds 1985 en terecht! Dit zijn de bekende grotwoningen waar mensen eeuwenlang geleefd hebben. Het gebied is enorm groot dus trek er zeker een halve dag voor uit om deze mooie omgeving te verkennen. De grotwoningen zijn nog steeds in goeie staat en je vindt er ook verschillende kathedralen met nog goed onderhouden muurschilderingen. Heel vet om te zien! En het geeft een klein inkijkje in hoe men toen leefden.

→ Tip: Een audiotour mag zeker niet ontbreken wat ons betreft, zo kom je namelijk zoveel meer te weten over hoe men daar vroeg leefde. Ohja en ook goed om te weten: Een entree ticket kost in het laagseizoen €20.

3. Bezoek het romantische Love Valley en Rose Valley

Love Valley ook wel bekend als Baglidere Valley, is één van de mooiste valleien in Cappadocië. Het ligt vlak bij het bekende dorpje Göreme en is echt een must-see. Er is een 5km hiking trail die je in zo’n 2 tot 3 uur door de prachtige vallei brengt. Het is ook een mooie plek om de zonsondergang te bekijken.

Vlakbij Love Valley heb je ook het bekende Rose Valley. Deze roze getinte rotsformaties zijn prachtig en kleuren helemaal mooi met zonsondergang. Ook hier heb je een hikingtrail die je kan bewandelen in zo’n 3 á 4 uur. Mocht wandelen niet helemaal jouw ding zijn dan zijn er ook meerdere quad tours of paardrijd tours beschikbaar. Ook hier zie je weer hoe men vroeger leefde en zijn er verschillende kerkjes die je kunt bezoeken.

Een paar kilometer van Göreme vandaag vind je het charmante dorpje Ortahisar. Het is minder populair dan de omliggende dorpen, maar eigenlijk daarom des te mooier. Midden in het dorpje torent er een hoge rotsformatie bovenuit wat een kasteel is die je kan bezoeken. Zeker de moeite waard!

→ Tip: Vanaf het panorama viewpoint heb je een mooi uitzicht op het dorp inclusief het kasteel wat er bovenuit doemt. Zeker bezoeken dus!

4. Ontdek de oude ambachten, van tapijt weven tot het maken van keramiek

In de omgeving van Cappadocië kan je nog veel oude ambachten terugvinden zoals potten bakken en tapijten weven. Deze worden allemaal met de hand gemaakt en het is daarom een aanrader om een pottenbakkerij of tapijtweverij te bezoeken.

Het dorp Avanos staat bekend om het traditionele potten bakken. Je kan zelfs je eigen kleipot hier maken. Sommige technieken die gebruiken gaan wel 2000 jaar terug. Het klei wat wordt gebruikt haalt men van de nabije Kizilirmak rivier, ook wel bekend als Red River.

Bezoek bijvoorbeeld Kybele boetiek. Een kleine pottenbakkerij waar je ook een workshop kunt volgen. Er zit een klein atelier aan vast waar ze het mooiste keramiek verkopen. Dus mocht je een fan zijn van handgemaakte potten, borden, mokken etc dan ben je hier zeker aan het juiste adres.

Cappadocië staat ook bekend om zijn handgemaakte tapijten. Van wollen tot zijde tapijten, je kunt hier alles vinden. Het is superleuk om te zien hoe ze deze tapijten nog met de hand maken en wat voor details erin zitten. Je kunt zelfs zien hoe zijde wordt geproduceerd.

Bazaar 54 is een tapijtweverij die je kunt bezoeken en ze nemen je graag mee in het proces van het tapijten weven. En als je wilt kun je het uiteraard kopen en ze bezorgen het gratis aan huis!

5. Ga skiën bij Mount Erciyes

Wat veel mensen niet weten is dat je op zo’n anderhalf uur rijden van Cappadocië een skigebied hebt. Ook wel bekend als Mount Erciyes. Het is eigenlijk een vulkaan met twee pieken, ook wel bekend als Little Erciyes en Big Erciyes. De kleine piek is 2700 meter hoog en de grote piek is 3916 meter hoog.

Alle wintersport liefhebbers kunnen hier terecht, want je hebt maar liefst 41 verschillende ski hellingen die in totaal 112km lang zijn. Genoeg om je zelf een aantal dagen te vermaken.

Vergeleken met andere skigebieden zoals Oostenrijk of Frankrijk is skieën hier relatief goedkoop. Een skipas heb je al voor €25 per dag. En een gehele uitrusting huur je voor zo’n €15 per dag. Dus mocht je opzoek zijn naar een totaal andere skibestemming die niet te duur is dan is dit absoluut een aanrader! Een echte aprés ski heb je hier alleen helaas niet.

Zo kom je in Cappadocia

Vanuit Amsterdam vlieg je in zo’n kleine 4 uur naar Istanbul waarna je kan overstappen op een vlucht naar Nevsehir. Een klein vliegveld op zo’n 40 minuten rijden van de vallei. In de vallei zijn er meerdere dorpen waar je kan overnachten waarvan het dorpje Gorëme het meest bekend en toeristisch is. Wij hebben zelf in Urgüp overnacht, wat een stuk rustiger is mocht dat je voorkeur hebben.

Waar te overnachten?

Het dorpje Urgüp doet zeker niet onder aan Gorëme. Het is een stuk rustiger en je hebt genoeg restaurantjes waar je lekker kunt eten. Wij hebben overnacht in Sacred house. Een supervet hotel wat helemaal in thema is van hemel en hel. Het doet een beetje denken aan de film Angels & Demons. Alles is compleet in thema en supertof aangekleed.

Beneden vind je spa die is uitgekerfd uit een grot waarvan de bodem rood is en ook wel de ‘hel’ wordt genoemd. Boven vind je de kamers en daarmee verwijzen ze naar de ‘hemel’. Elke kamer is anders ingericht en hebben allemaal een originele inrichting. Het ontbijt is overigens ook echt waanzinnig!

→ Meteen boeken: Sacred House
→ Ander mooi hotel: Mithra Cave Hotel

Waar te eten?

In Cappadocië vind je verschillende leuke restaurants. Wij vonden dit aanraders:

Areni Restaurant: een authentiek Turks restaurant waar ze het lokale gerecht Kebab Pottery serveren. Het is anders dan de naam doet denken aangezien het stoofvlees is uit een keramieken pot afgedekt met een laagje deeg die vervolgens in de oven wordt gestoofd voor vele uren. Het resultaat; ontzettend zacht en smaakvol (lams)vlees.

Old Greek House: dit restaurant ligt in een ander dorpje maar zeker het proberen waard. Ook hier vind je weer typische Turkse gerechten zoals onder andere hele lekkere Mezzes.

→ Bekijk hier al onze Turkije artikelen