Krakau, in deze voormalige hoofdstad van Polen kan je heerlijke cultuur opsnuiven maar ook op confronterende wijze een stap terug doen in de tijd. De stad heeft veel te bieden op het vlak van musea en historische gebouwen, er zijn genoeg leuke tentjes om wat te eten en je kunt er heerlijk overnachten in Bed&Bath Boulevard Apartments. In tegenstelling tot de huidige hoofdstad van Polen, Warschau, dat de Tweede Wereldoorlog zeer slecht heeft doorstaan, is in Krakau alles wonderbaarlijk genoeg gespaard gebleven. Dit maakt dat de historische waarde van de stad hoog is en je overal de mooiste straatjes en bouwwerken vindt. Het wordt om deze reden dan ook wel eens het “Florence van Polen” genoemd. In het stadscentrum vind je misschien wel de mooiste plekjes en deze staat ook op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, zeker niet overslaan dus. Benieuwd welke bezienswaardigheden in Krakau je zeker hoort te bezoeken tijdens een citytrip naar deze stad? We zetten ze op een rijtje:
→ Vliegtickets naar Krakau
→ Hoteltip: Bed&Bath Boulevard Apartments
Bezienswaardigheden Krakau
1. Beklim de Wawel
De Wawel is een heuvel van 228 meter en ligt op de oever van de Wisla. Op deze heuvel bevinden zich talrijke historische gebouwen. De belangrijksten zijn de Wawelkathedraal en het koninklijk paleis. Daarnaast geeft de heuvel een prachtig panoramisch uitzicht over de stad. Zeker een bezoekje waard tijdens de avond, dan kan je de stad namelijk prachtig verlicht bewonderen! Hier kun je tickets bestellen voor het Wawelkasteel
2. Rynek Główny + de omliggende straten van Krakau
Rynek Główny is een van de grootste en mooiste marktpleinen van Europa. Het plein is in de 13de eeuw ontworpen en is ongeveer 200 tot 200 meter groot. In het midden van dit plein staat het Sukiennice, de lakenhal van Krakau. Dit was vroeger een bloeiend handelscentrum waar zout uit de Wieliczka zoutmijn verkocht werd. Tegenwoordig vind je hier vele souvenirwinkels maar vooral omdat het plein zo indrukwekkend is, is het tof om hier te komen. Het plein is verder omringend door tal van eet- en drankgelegenheden. Ideaal dus als je even lekker wilt ontspannen en wilt nagenieten van het wandelen door de stad. Maak trouwens ook zeker even een rondje door de omliggende straten van het plein en sta even stil bij de historische gebeurtenissen die zich hebben afgespeeld in Krakau. De straten zijn voorzien van mooie muurschilderingen en historische gedenkplaatsen over de Tweede Wereldoorlog.
3. De Lakenhal (Sukiennice) en de Raadhuistoren
De Lakenhal (Sukiennice) is een iconisch Renaissancegebouw in Krakau aan de Rynek Główny. Hier was ooit een bruisende handel in stoffen, textiel en diverse andere goederen. Denk bijvoorbeeld aan leer, zijde, kruiden en zout uit nabijgelegen mijnen van Wieliczka.
De Raadhuistoren, oorspronkelijk uit de 14e eeuw, biedt een prachtig uitzicht vanaf de ramen (let op, de balkons zijn niet toegankelijk). Deze toren is 70 meter hoog en heeft een helling van 55 centimeter. Volgens de legende is zijn scheve positie te danken aan een krachtige windvlaag in 1703.
4. De Mariakerk
De Mariakerk bevindt zich ook op de Rynek Główny (oftewel Grote Markt) en is heel opvallend omdat ze gemaakt is van baksteen, waardoor ze er heel apart uit ziet. Alsof dit nog niet vreemd genoeg is, hebben de torens ook nog eens twee verschillende lengtes. Volgens een legende werden ze gebouwd door twee broers die beide de hoogste toren wilden bouwen. Om er zeker van te zijn de winnaar te worden bracht de ene broer de andere om het leven met een mes. Het mes dat hiervoor gebruikt werd, wordt in de kerk tentoongesteld. Beetje luguber, maar ook wel bijzonder en het verklaard waarom beide torens niet even lang zijn.
5. De Barbacane
De Barbacane van Krakau is een goed bewaard gebleven, cirkelvormig stenen fort dat vroeger verbonden was met de stadsmuren via de Florianuspoort. Als een van de drie overgebleven barbacanes in Europa, met een binnenplaats van 24 meter diameter en 7 torentjes, is het een must-see tijdens je bezoek aan Krakau.
6. De hippe Kazimierz wijk
Kazimierz, een bruisende culturele wijk, biedt een mix van galeries, unieke winkeltjes, vintage kledingwinkels, trendy bars en eetgelegenheden. Verken deze voormalige Joodse wijk met een stadswandeling langs belangrijke bezienswaardigheden. Een must-eat in deze wijk is een zapiekanka. Deze bestaat uit een in de lengte gehalveerde baguette met daarop gebakken champignons, ui en geraspte kaas. Perfect streetfood om weer op krachten te komen voor het vervolg van je toer door de stad.
7. Remuh Synagoge
De Remuh Synagoge, opgericht in 1553 en geassocieerd met de beroemde 16e-eeuwse Poolse rabbijn Moses Isserles, alias ‘de Rema’, is een bijzondere plek in Krakau. De synagoge ligt naast een oude Joodse begraafplaats en trekt het vandaag de dag Joodse pelgrims van over de hele wereld aan vanwege zijn historische betekenis.
8. Fabriek van Oskar Schindler
Iedereen heeft wel eens gehoord van de film “Schindler’s list”. In Krakau kan je nog steeds de fabriek van Oskar Schindler met eigen ogen bewonderen. Deze doet dienst als interactief museum en vertelt op deze manier het verhaal van Oskar Schindler. Doordat het een interactief museum is, blijf je geboeid van het begin tot het einde. Verder geeft het een mooi beeld van hoe de stad eruit zag tijdens de Tweede Wereldoorlog. Om veiligheidsredenen mogen er maar een beperkt aantal bezoekers dagelijks het museum betreden, koop dus zeker je tickets op voorhand of passeer ’s morgens even langs het museum om je ticket dan alvast te bemachtigen. Zonde als je deze plek namelijk mist! Hier bestel je tickets (incl. skip the line) voor het museum
9. Auschwitz-Birkenau
Hoeveel films je ook al hebt gezien of hoeveel boeken je ook al hebt gelezen over de Holocaust, het dringt pas echt tot je door als je in Auschwitz rondloopt… Bij het zien van de brillen, schoenen, koffers en zelfs haren van de slachtoffers krijg je spontaan rillingen over je hele lijf en wanneer je in Krakau bent, kun je eigenlijk niet besluiten om niet naar Auschwitz gaan.
Voor wie het niet weet, waarom het Auschwitz-Birkenau heet: Auschwitch 1 is het eerste concentratiekamp dat hier gebouwd werd, maar omdat het kamp al snel overvol zat moest er een andere oplossing komen. Men bouwde toen het tweede kamp, genaamd Birkenau (ook wel het vernietigingskamp genoemd). Verschrikkelijk om te bedenken, maar hier werden 1,1 miljoen mensen om het leven gebracht, waarvan het grootste deel vergast werd.
Terwijl Auschwitz 1 bestaat uit gebouwen gebouwd in baksteen kom je in een hele andere wereld terecht wanneer je de barakken in het grauwe en kille Birkenau bezoekt. Tijdens het bezoek word je stil, heel stil…
Wanneer je naar Krakau gaat op een stedentrip, dan ontkom je er eigenlijk niet aan om Auschwitz te bezoeken. Deze plek, die helaas zo kenmerkend is voor onze geschiedenis, moet je simpelweg hebben gezien wanneer je hier bent geweest. Vanuit Krakau kun je via het openbaar vervoer of met een gids naar Auschwitz toe gaan. Het ligt namelijk op ongeveer 70 km van het centrum af. Het is wel aan te raden om met een gids de kampen te bezoeken, vooral Birkenau, want daar staan zeer weinig informatieborden en bovendien leer je zo ook veel meer over de verschrikkelijke geschiedenis. Hier kun je een ticket & tour naar Auschwitz boeken
10. De Wieliczka Zoutmijn
In Krakau vind je meer dan alleen geschiedenis van de Tweede Wereldoorlog. Deze zoutmijn in het plaatsje Wieliczka net buiten Krakau is namelijk één van de oudste zoutmijnen ter wereld. Al in het jaar 1044 vond hier activiteit plaats. De zoutmijn, met gangen van in totaal 300 kilometer lang en 327 meter diep, staat op de UNESCO-Werelderfgoedlijst. Tijdens de Duitse bezetting diende de mijn als opslagplaats en na een grote overstroming in 1992 werd de productie stop gezet. Nu is de mijn te bezoeken tijdens een dagtocht die je onder andere kan boeken via GetYourGuide.
Zo plan je je trip naar Krakau
Vanuit Nederland kun je met het vliegtuig naar Krakau of je kunt met de trein naar Krakau. Ook zijn er sites, zoals bijvoorbeeld op TUI, waar je een complete stedentrip naar Krakau kan boeken. Dan zit vaak vervoer en je overnachting er beide bij ingebrepen.
Waar overnachten?
Wil je goedkoop en centraal gelegen overnachten in Krakau? Dan raden we jou de Bed&Bath Boulevard Apartments in Krakau aan. Deze zijn gevestigd in de wijk Grzegorzki in een modern gebouw in een groene omgeving. De appartementen zijn volledig uitgerust en mooi verzorgd. De ideale uitvalsbasis voor een citytrip naar Krakau!
Beste tijd om de bezienswaardigheden in Krakau te bewonderen
In de winter kan het heel koud worden in Krakau, maar op een winterse stralende dag, kan de stad juist ook weer veel charme hebben. In principe kun je dus het hele jaar door naar Krakau, maar in de zomer is de temperatuur aangenamer en kan een tripje net wat fijner aanvoelen. Bedenk dus vooraf gewoon even goed waar jij naar op zoek bent, en maak daarna je keuze van wanneer jij wilt gaan.
Must-eats in Krakau
Belangrijk onderdeel van een stedentrip: eten! Neem dit zeker mee in je plannen voor deze stad. Naast de zapiekanka zijn er namelijk nog een aantal dingen die je hier geproefd moet hebben.
Qua streetfood moet je zeker ook obwarzanek (een ringvormig brood verkrijgbaar op bijna elke straathoek) en kielbasa (traditionele worst) proberen. De meest beroemde kielbasa wordt geserveerd tussen 20.00 en 03.00 uur, vanuit een busje ten oosten van de Oude Stad, vlakbij de treinbrug.
Pierogi, traditionele Poolse knoedels, zijn een culinaire must-try en komen in diverse vullingen. Pierogi ruskie, met roomkaas en kruiden, zijn waarschijnlijk het populairst, maar pierogi met vlees zijn ook geliefd. Als toetje kan je zelfs kiezen voor pierogi met fruit.
Als laatste: Bigos, ook bekend als ‘jagersstoofpot’, vanwege de rijke en aardse ingrediënten. Dit iconische gerecht, beschikbaar door de hele stad, bestaat uit verschillende soorten vlees, van hertenvlees tot kalfsvlees, gerookte worst of spek. Zeker het proberen waard!
Meer lezen over Krakau?
Lees ook:
- De beste insider tips voor Krakau? 5 locals delen hun favoriete plekken!
- De perfecte Poolse citytrip: Met deze tips geniet je maximaal van je weekend in Krakau
- Op stedentrip in Polen? Deze 5 dingen wil je doen in Krakau
- 22 foto’s die bewijzen waarom jij ooit naar Krakau wilt
- Bijzonder overnachten in Krakau: Cadena Gallery Apartments