Wanneer je een citytrip naar Brugge boekt (lees trouwens hier al onze complete lijst met Brugge tips!) is er één hotspot die je echt niet mag overslaan en dat is ‘The house of Waffles’! Het is een super gezellig wafelhuis in hartje Brugge waar je een enorme diversiteit aan wafels hebt en je als foodie zeker gelukkig gaat worden. Hartig, zoet, met avocado of juist met chocola ze hebben het allemaal. Iedere waffle lover kan zijn hart hier ophalen! Schroom niet en verwen jezelf dus tijdens een citytrip naar Brugge met deze goddelijke warme wafels.
Dit bericht bekijken op Instagram
Hartig of zoet, voor ieder wat wils!
Wat The House of Waffles uniek maakt is dat de kaart zowel zoete als hartige wafels heeft. Dus sta jij te popelen om je chocola overgoten wafel op te eten maar is jouw reisbuddy geen zoetekauw? dan is er altijd een hartige optie!
Italiaans of juist in Brugse stijl the House of Waffles heeft het allemaal!
De hartige wafels kun je bijvoorbeeld in Italiaanse stijl nemen, met buffelmozzarella, tomaat en pesto. Maar ook in Brugse stijl zoals bijvoorbeeld de Brugse Dubbeldekker met gekookte Breydelham, salade en Brugse kaas. Ook is er altijd keuze uit een Luikse of Brusselse wafel. Het grote verschil is dat de Luikse wafels een ronde vorm heeft met een zachte structuur en kristalsuiker stukjes. De Brusselse wafel is een lichte maar knapperige wafel met weinig suiker.
Chocola of toch met een bolletje ijs? De zoete wafels zijn om bij weg te smelten
Bij de zoete wafels heb je keuze uit wafels met verschillende toppings als ijs, chocoladesaus of bijvoorbeeld fruit. Een voorbeeld hiervan is de Banana Bonanza wafel, die toppings heeft van poedersuiker, chocoladesaus en banaan. Ben je nou een echte kersenliefhebber dan kun je het beste kiezen voor de Cherry Delight waffel, een wafel met een topping van warme kersen, poedersuiker en verse slagroom. Heb je zelf een fantastische combinatie in gedachten? Dan kan je natuurlijk ook je eigen wafel samenstellen!
Waar kun je the The House of Waffles vinden in Brugge?
The House of Waffles is gevestigd op een steenworp afstand van het bekende plein ‘de Markt’. De kans is dus erg groot dat je The House of Waffles sowieso passeert tijdens je citytrip naar Brugge (lees hier trouwens ook onze andere tips). En is het zonnig? Aan de achterkant van het pand zit een ruim en gezellig terras waar je in de zon kan genieten van het veelzijdige wafel menu. Het precieze adres van The House of Waffles is Wollestraat 31.
Wil je meer lezen over de bezienswaardigheden in Brugge of andere highlights?
Lees ook:
